La factoría Santa Ana de Trinidad, única fábrica de su tipo en la provincia, exporta bebidas artesanales a otros establecimientos de Palmares en el territorio espirituano»
Escambray ofrece a sus lectores el testimonio de tres féminas emprendedoras que necesitan el cantío del gallo y la pasión por el campo tanto como el aire para respirar »
Escambray ofrece a sus lectores el testimonio de tres féminas emprendedoras que necesitan el cantío del gallo y la pasión por el campo tanto como el aire para respirar »
La medida obedece al alza del precio del azúcar, alcohol y otras materias primas empleadas en las diversas elaboraciones »
En una antigua casona del centro histórico trinitario se oferta de manera permanente la canchánchara, el trago que según cuentan mitigaba los rigores de la manigua en la lucha contra el colonialismo español»
Bajo esa determinación vive, desde hace más de dos años, una espirituana que tocó fondo por cuenta del alcohol. Bajo el anonimato narra a Escambray pasajes de su vida»
Que la cerveza que se expende en los puntos estatales haya subido dos pesos más —a la Cacique y a la Mayabe me refiero— es ya tan natural como acostarte un día y amanecer al otro con la sorpresa de que al jabón comercializado en las TRD le aumentaron cinco »
La indisciplina social echa raíces en céntricas instalaciones espirituanas. Además de alcohol, hoy se detectan altos niveles de indecencia en sangre»
Escambray / ISSN 9664-1277 
Escambray Periódico de Sancti Spíritus