Escambray Periódico de Sancti Spíritus
Luego de las serias dificultades con el producto, ya comenzaron a distribuirlo, gracias a los arribos a Cuba de 375 toneladas procedentes de Brasil»
Confirman mayor estabilidad en distribución de leche en polvo
INDUSTRIA ALIMENTARIA
¿Qué pasará con el pan en Sancti Spíritus?
La crítica situación que enfrenta el país para materializar la adquisición de trigo afecta no solo las producciones de la Industria Alimentaria, sino también el desempeño y permanencia de sus trabajadores»
Fábrica de galletas de Sancti Spíritus reinicia la producción
El centro subordinado a la Industria Alimentaria reanudó sus elaboraciones tras adquirir harina procedente de una mipyme»
Sancti Spíritus: Certifican Caldera Eficiente en Fábrica de Queso Mérida
Esta es la primera provincia de Cuba que sobrecumple y junto con Las Tunas, las únicas en terminar y certificar todas las Salas de Calderas Eficientes pertenecientes a dicho programa »
¿Qué pasa con el pan de la canasta familiar?
Sobre el tema Víctor Díaz Acosta, director de la Empresa Provincial de la Industria Alimentaria en Sancti Spíritus, responde a interrogantes de Escambray »
Abogan por implementar, en el menor tiempo posible, acuerdos suscritos entre Cuba y Belarús
La visita de la delegación encabezada por el Primer Ministro cubano trazó la hoja de ruta de nuevas negociaciones y confirmó la voluntad de ambos países de avanzar de manera resuelta en los proyectos conjuntos»
Industria Alimentaria de Sancti Spíritus aplica variantes para asegurar producciones
Ante el déficit de energía, combustible y materias primas, se reordenan los procesos productivos en algunos centros y en otros se suspenden hasta tanto mejoren los suministros al país»
Reinician producción de perros calientes en Sancti Spíritus (+fotos)
La puesta en marcha de una de las dos líneas permite producir algo más de 2 toneladas diariamente. La reparación de la industria comprende una segunda etapa para lograr su plena capacidad»
Avanzan labores de reparación en la fábrica de perros calientes de Sancti Spíritus (+fotos)
Los trabajos cuentan con la asesoría personalizada de especialistas italianos. Se estima que en pocas semanas comiencen las pruebas tecnológicas para su puesta en marcha»
Inestabilidad en la producción de pan preocupa a los espirituanos
La baja cobertura de harina de trigo incide en la elaboración del producto destinado a la canasta familiar»
¡Se acabaron los rumores!: El pan de la canasta familiar normada no aumentará su precio
Lo confirmaron autoridades de la Industria Alimentaria en Sancti Spíritud, quienes aseguraron que el pan mantendrá el precio de un peso »
Asistirán más de 20 empresas extranjeras a Feria Agroindustrial Alimentaria en Cuba
El evento tendrá espacio para mostrar los resultados de la aplicación de la ciencia y la técnica en la producción agropecuaria, forestal y tabacalera»
Para el pan «bueno», cola por la madrugada
En Sancti Spíritus las producciones de la Empresa Cubana del pan no decrecieron durante el último año pese a las dificultades con la importación de insumos, sin embargo, cada día se hace más difícil comprar los productos que se venden en las panaderías de dicha entidad»
¿Qué opinan los espirituanos sobre la calidad del pan normado?
Desde 2022 la crisis de la economía cubana ha provocado dificultades en las importaciones de materia prima para la producción del pan de la canasta familiar normada. En este video ofrecemos una actualización del asunto»
Hacer pan no es como freír un huevo (+fotos y video)
La calidad del pan nuestro de cada día, el que compran todos los espirituanos en la bodega, ha generado frecuentes y enconadas polémicas. Escambray desanda los vericuetos de la producción en la provincia y se pregunta si es posible elaborarlo sin corriente eléctrica»
Escambray / ISSN 9664-1277