INDUSTRIA ALIMENTARIA

Para el pan «bueno», cola por la madrugada

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En Sancti Spíritus las producciones de la Empresa Cubana del pan no decrecieron durante el último año pese a las dificultades con la importación de insumos, sin embargo, cada día se hace más difícil comprar los productos que se venden en las panaderías de dicha entidad»

Hacer pan no es como freír un huevo (+fotos y video)

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La calidad del pan nuestro de cada día, el que compran todos los espirituanos en la bodega, ha generado frecuentes y enconadas polémicas. Escambray desanda los vericuetos de la producción en la provincia y se pregunta si es posible elaborarlo sin corriente eléctrica»

VisionEs: El pan nuestro de cada día

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Sancti Spíritus enfrentó limitaciones para producir el pan de la canasta básica durante 2022, situación que actualmente presenta alguna estabilidad, no así con la calidad del producto. Por otra parte, las colas para comprar el pan liberado precisan cada vez más de apoyo organizativo para lograr una distribución más equitativa. En este noticiero analizamos las aristas del asunto»