Escambray Periódico de Sancti Spíritus
Así define este innovador espirituano su desempeño durante 28 años en la Industria Pesquera, una labor que le fue recompensada con el Premio de Gran Impacto Económico»
Innovar siempre ha sido mi pasión
INDUSTRIA PESQUERA
Industria pesquera espirituana busca estrategias para producir alimentos (+fotos)
El funcionamiento de una moderna máquina embutidora y de una conformadora de albóndigas, hamburguesas y croquetas, posibilita triplicar casi las elaboraciones en una jornada de trabajo»
Moderno equipamiento beneficiará el proceso productivo en industria pesquera espirituana (+ fotos)
Con la nueva tecnología de procedencia española e italiana se aprovechará mucho más la materia prima y los trabajadores vinculados a esta línea humanizarán sus labores»
Recuperan alrededor de 20 hectáreas de ceba de peces en la granja Boquerones
La continuidad de la remodelación en la Industria pesquera se inscribe también entre las inversiones de la Acuicultura este año en Sancti Spíritus»
Crecer en capacidad de proceso y congelación asegura el incremento en las capturas de peces (+fotos)
Ratificó Salvador Valdés Mesa, vicepresidente de la República de Cuba, durante un recorrido por la Industria Pesquera de Sancti Spíritus»
Que no quede ni un surco sin sembrar
Salvador Valdés Mesa, vicepresidente de la República, llamó en Sancti Spíritus a aprovechar las recientes lluvias para acelerar la campaña de siembra »
Acuicultura espirituana incrementa sus capturas y la producción de conformados
A pesar del rebrote de la COVID-19 se mantienen abiertas todas las zonas de pesca. La industria trabaja diariamente para apoyar la alimentación con destino a la población»
Industria Pesquera de Sancti Spíritus continúa con sus producciones
El abastecimiento a las casillas especializadas de la Pesca y el reordenamiento de las capturas constituyen prioridades para el sector acuícola en la provincia»
Intensifican la pesca en la presa Zaza
Ante la continua disminución de agua en el embalse, la Acuicultura intensifica las capturas para salvar la biomasa. Unas 20 toneladas de peces se envían diariamente a la industria»
Sancti Spíritus exporta para China vejiga natatoria de las tencas (+fotos)
El conocido buche de las carpas mantiene alta demanda en el continente asiático. Desde la industria espirituana ya salieron los primeros 800 kilogramos rumbo al mercado internacional»
Induzaza: Una industria insignia
Cada año en Induzaza las metas son más ambiciosas. En el 2018 buscan acreditar el laboratorio con la norma cubana ISO-1725 y certificar su Sistema Integrado de Gestión»
Sobresale por su eficiencia industria pesquera espirituana
Altos índices de aprovechamiento industrial y calidad distinguen los surtidos de la moderna planta procesadora de pescado de Tunas de Zaza»
Sancti Spíritus: El invierno trae peces
Al cierre de octubre los pescadores de Episan reportaban más de 7 00 toneladas de especies de escamas enviadas a la industria»
Industria Pesquera de Sancti Spíritus diversifica sus producciones
El acondicionamiento de las salas de proceso y la ampliación de sus áreas permite incrementar y diversificar las producciones en la Industria Pesquera de Sancti Spíritus»
Procesan en Tunas de Zaza camarón procedente de Cienfuegos
Más de 400 toneladas del crustáceo se prevé beneficiar durante los primeros meses del año en la industria pesquera espirituana»
Escambray / ISSN 9664-1277