Escambray Periódico de Sancti Spíritus
Escambray salió tras la ruta del pescado, con la premisa de que Sancti Spíritus siempre ha sido una de las provincias con mayor plan de capturas, por encima de las 3 000 toneladas cada año»
¿La acuicultura va en picada?
PESCADERIAS ESPECIALIZADAS
Disminuyen capturas en embalses espirituanos
El retroceso productivo incide en la elaboración de alimentos conformados para la distribución en la red de casillas especializadas del territorio»
Cambalache como pez en el agua
Al parecer ya la medida adoptada por el Gobierno en Sancti Spíritus, de mostrar la libreta de abastecimiento para tener un mayor control sobre las ventas liberadas, no funciona en las pescaderías»
Pescadería de nuevo tipo presta servicios en Trinidad
Es la primera de su tipo en Cuba y está ubicada en el poblado costero de Casilda. En ella se combinan las ofertas gastronómicas con la venta de productos del mar para la población»
Del agua al plato
Los espirituanos no solo están entre los mayores consumidores de pescado o sus derivados, sino que son los que a más bajos precios los adquieren.»
Escambray / ISSN 9664-1277