Sin cuestionar la creación de las nuevas Unidades Empresariales de Base con características especiales que surgieron hace poco más de un año, resulta oportuno pasar revista al desempeño de las primeras estructuras que desandan este camino y ver hasta qué punto el perfeccionamiento ha dado o no los frutos esperados.»
UNIDAD EMPRESARIAL DE BASE
Perfeccionamiento de la Gastronomía en Sancti Spíritus: ¿más de lo mismo? (+fotos y video)
A un año de creadas las nuevas UEB con características especiales en algunos establecimientos del sector en la provincia aún persisten insatisfacciones, malas prácticas e ineficiencia económica »